Les meilleurs compléments alimentaires végétaliens pour une alimentation équilibrée

Un régime végétalien offre de nombreux avantages pour la santé, notamment une probabilité réduite de maladies cardiaques et de diabète. Mais comment les végétaliens s'assurent-ils d'obtenir tous les nutriments nécessaires ? Les compléments alimentaires végétaliens peuvent aider à combler les lacunes liées aux nutriments. Dans cet article, nous abordons les suppléments les plus importants que chaque végétalien devrait prendre en considération.

Pourquoi les compléments alimentaires sont importants pour les végétaliens

De nombreux nutriments essentiels ne sont pas suffisamment présents dans une alimentation purement végétale ou sont difficilement accessibles. Ces lacunes peuvent entraîner des problèmes de santé à long terme. La bonne combinaison de compléments alimentaires peut garantir que les végétaliens atteignent une alimentation optimale sans faire de compromis sur leur mode de vie.

Les compléments alimentaires végétaliens en détail

• Vitamine B12

La vitamine B12 est essentielle pour la formation du sang et le fonctionnement du système nerveux. Comme elle se trouve principalement dans les produits animaux, il est important pour les végétaliens de prendre un supplément de B12. Veille à ce que le supplément contienne une forme biodisponible comme la méthylcobalamine. La carence en vitamine B12 peut entraîner une anémie, des troubles neurologiques et d'autres problèmes de santé. Il est recommandé de prendre des suppléments à haute dose tous les jours ou toutes les semaines.

• Les acides gras oméga-3

L'huile d'algue est une excellente source végétalienne d'acides gras oméga-3, notamment l'EPA et le DHA, qui sont essentiels pour la santé cardiaque et le fonctionnement du cerveau. Les acides gras oméga-3 peuvent réduire les inflammations, améliorer l'humeur et soutenir la fonction cognitive. Pour les végétaliens, il est conseillé de prendre 250-500 mg d'EPA et de DHA combinés par jour.

• La vitamine D

La vitamine D n'est pas seulement importante pour la santé des os, mais aussi pour le système immunitaire. Un supplément végétalien de vitamine D3, idéalement obtenu à partir de lichen, peut aider à éviter les carences. Comme la synthèse de la vitamine D dépend de la lumière du soleil, de nombreuses personnes sont touchées par une carence, en particulier pendant les mois d'hiver. Un dosage quotidien de 1000-2000 UI convient à la plupart des gens.

• Fer

Le fer est essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps. Les sources végétales de fer comme les lentilles et les épinards sont moins biodisponibles que le fer héminique animal. Un supplément de fer peut aider à prévenir l'anémie, surtout chez les femmes en âge de procréer. Combine le fer avec la vitamine C pour améliorer l'absorption.

• Zinc

Le zinc est essentiel pour la fonction immunitaire, la cicatrisation et la division cellulaire. Les végétaliens devraient rechercher des sources de zinc comme les noix, les graines et les céréales complètes. Un supplément peut être nécessaire, car les phytates dans les aliments végétaux peuvent inhiber l'absorption du zinc.

• Calcium

Le calcium est indispensable à la santé des os. Les sources végétaliennes comme le chou vert, le brocoli et le lait végétal enrichi sont utiles, mais un supplément de calcium peut être nécessaire pour atteindre l'apport quotidien recommandé de 1000 mg.

• Iode

L'iode est important pour le fonctionnement de la thyroïde. Comme les aliments végétaux contiennent peu d'iode, les végétaliens devraient se tourner vers le sel iodé ou un complément d'iode.

Protéines végétaliennes et autres suppléments spéciaux

• Poudre de protéines végétaliennes

Les protéines sont essentielles pour le développement musculaire, la réparation des tissus et de nombreuses autres fonctions physiques. Les poudres de protéines végétaliennes à base de pois, de riz, de chanvre ou de soja offrent une excellente alternative aux protéines de lactosérum. Beaucoup de ces poudres sont enrichies en acides aminés essentiels pour offrir une source complète de protéines. Combine différentes sources de protéines pour obtenir un profil d'acides aminés équilibré.

• Créatine

La créatine est un supplément populaire parmi les athlètes et peut également être bénéfique pour les végétaliens. Elle aide à augmenter les performances et à améliorer la force musculaire. Comme la créatine se trouve principalement dans les produits animaux, les végétaliens profitent particulièrement d'un supplément de 3 à 5 g par jour.

• Adaptogène

Les adaptogènes comme l'ashwagandha, la rhodiola et le ginseng peuvent aider à réduire le stress et à améliorer la fonction cognitive. Ces substances végétales sont végétaliennes et aident le corps à s'adapter au stress.

• Probiotiques

La santé intestinale joue un rôle central dans le bien-être général. Les probiotiques végétaliens peuvent aider à soutenir la flore intestinale et à réduire les problèmes digestifs. Recherche des produits spécialement formulés pour les végétaliens.

Les compléments alimentaires végétaliens sont un excellent moyen de s'assurer que tous les nutriments essentiels sont couverts. Avec la bonne sélection de vitamines, de minéraux, de protéines et de compléments spécialisés, les végétaliens peuvent atteindre une alimentation équilibrée et saine. N'oublie pas de consulter un médecin ou un nutritionniste avant de prendre des compléments alimentaires afin de déterminer le bon dosage et la bonne combinaison.